Čo si predstaviť pod pojmom zdravé raňajky a čo to presne znamená?
Zdravé raňajky = nutrične vyvážené jedlo, ktoré má ideálny pomer jednotlivých mikro a makro živín, tak aby nášmu telu poskytol dostatočné množstvo energie a dostatok živín pre správne fungovanie nášho organizmu.
V praxi to teda znamená, že zdravé raňajky by mali byť vyváženou kombináciou 3 základných živín, a to bielkovín, komplexných sacharidov a malého množstva zdravého tuku, plus ďalších mikronutrientov (vitamínov a minerálnych látok..).
Bielkoviny pre budovanie svalov
Bielkoviny patria medzi základné stavebné zložky organizmu a sú nevyhnutné pre tvorbu a budovanie svalovej hmoty. Naše telo potrebuje pre správne fungovanie stály prísun bielkovín. Odporúčané denné množstvo bielkovín, ktoré by sme mali prijať je 1,8 - 2g na kilogram telesnej hmotnosti, a to nielen pre aktívnych športovcov, ale aj pre ostatných, ktorí si potrebujú chrániť svalovú hmotu, od ľudí v diéte až po starších ľudí. Zároveň bielkoviny trávime pomalšie, a tak nám raňajky obsahujúce dostatočné množstvo bielkovín poskytujú dlhšie pocit sýtosti.
Sacharidy ako zdroj energie
Sacharidy predstavujú hlavný zdroj energie a sú ´´palivom´´ pre naše telo. Ich nedostatočný príjem vedie k vyčerpaniu, adaptácii tela a následnému spomaleniu metabolizmu, hormonálnym problémom...
Dôležité je prijímať hlavne komplexné sacharidy. Ich trávenie trvá dlhšie, čo znamená, že nám poskytnú dlhodobejšie trvalú hladinu energie, na rozdiel od jednoduchých sacharidov a cukrov, u ktorých síce po bezprostrednej konzumácií pocítime prudký nárast energie, no potom nasleduje rýchly pád a výsledkom je malátnosť a únava. Rovnaký vplyv má konzumácia jednoduchých sacharidov aj na hladinu cukru v krvi čo je nebezpečné najmä pre ľudí, ktorí majú diabetes.
Nesmieme zabúdať na malé množstvo tukov
Tuky predstavujú podobne ako sacharidy zdroj energie, sú tiež dôležité pre absorpciu a rozpustnosť niektorých vitamínov a minerálov.
Vyberať by sme si mali predovšetkým zdravé tuky, tie pomáhajú chrániť naše orgány, nervy a tkanivá, podieľajú sa tiež na regulácii telesnej teploty a produkcii základných hormónov v tele.
Ak však ráno nemáte čas strácať čas nad premýšľaním vhodného pomeru jednotlivých živín. Máme pre vás riešenie. Vyskúšajte naše BeneFIT kaše.
Ak máte času o čosi viac a patríte medzi milovníkov sladkých raňajok môžete si tiež vyskúšať namiešať kašu podľa svojej chuti.
O tom ako si takú kašu namiešať si povieme nabudúce.