Domáce ,,BeBe,, sušienky

Veľká noc sa určite nezaobíde bez sladkého pečenia. Pripravili sme si pre vás recept na domáce Bebe sušienky, na ktorých si pochutná celá rodina. 

 

Budete potrebovať:

250 g ovsených vločiek (alebo môžete použiť 150 g celozrnnej/ špaldovej múky a 100 g ovsených vločiek, sušienky potom budú jemnejšie)

100 g pohánkovej múky

2-3 pl rozpusteného kokosového olejapexels-polina-tankilevitch-4110538

1 vajce

50-70 ml vody

štipka kypriaceho prášku

na osladenie proteín/ sladidlo/ med/ agávový sirup

Na dochutenie:

kúsky orechov (vlašské/ lieskové/ mandle)

škoricu/ kakao/ kokos

kúsky horkej čokolády

sušené brusnice/ hrozienka

kúsky jablka/ banánu/ hrušiek

 

 

V miske si zmiešame vločky (ak chceme, aby boli sušienky ešte jemnejšie odporúčame ovsené vločky rozmixovať na múku), rozpustený kokosový olej, vajce, kypriaci prášok, zvolené sladidlo a vodu. Množstvo vody volíme podľa konzistencie. Ďalšie ingrediencie pridávame podľa svojej chuti, do cesta môžeme pridať kúsky horkej čokolády, oriešky alebo kúsky ovocia. Zo všetkých surovín si vypracujeme cesto. Z cesta mokrými rukami tvarujeme placky. Čím tenšie placky vytvarujeme, tým chrumkavejšie budú. Vytvarované placky ukladáme na papier na pečenie. Pečieme na 200°C 15 minút. 

Chrumkajte zdravo celú Veľkú noc :)