Keďže ozaj milujem sladké, no už roky sa venujem zdravým jedálničkom a premenám klientov, vytvorila som vlastné zdravé kaše , ktoré moje chute na sladké dokonale uspokojili bez toho aby som zjedla kopec zbytočných kalórií.

Tentokrát som sa rozhodla zdieľat s vami recept na túto kašu, ktorá sa pre mňa stala každodenným rituálom. Oproti klasickej ovsenej alebo krupicovej obsahuje zopár vylepšení - najmä preto, aby nie len výborne chutila, ale tiež aby bola nutrične lepšie vyvážená a aby jej príprava bola rýchla.

Vyskúšate ju aj vy? :)

Ingrediencie: 

Na základnú zmes:

• 50 g ryžovej/ kukuričnej/ ovsenej kaše (alternatívne ovsené vločky, tie však treba trochu rozmočiť alebo povariť)
• 25 g proteínu - odporúčam pridať srvátkový proteín, prípadne rastlinný - hrachový.
• Na dochutenie zmesi:
  • škorica / kakao / prach z lyofilizovaného ovocia - 100 ľudí, 100 chutí - vyberte si :)
  • zaujímavou alternatívou je zamiešať do kaše 10g maku
• Na osladenie je možné využiť steviu, alebo sukralózu - obe sú bezkalorické

Na ozdobu: 

Zvoľte si niektorú z týchto surovín alebo ich kombináciu, podľa toho, na čo máte momentálne chuť:

• 1ks akéhokoľvek ovocia - banán, jablko, jahody, či lesné ovocie sú skvelá voľba
• 5 - 10 g lyofilizovaného ovocia (má nižší obsah kalórií,  ale zahová si všetky vitamíny ako čerstvé)
• 10-15g orieškov, alebo orieškového masla
• 10-15g  čokolády
• ak chcete kašu sladšiu, na vrch môžete trochu poliať med, alebo čakankový sirup

Tip: Ak si kaše pripravujete pravidelne, všetky potrebné suroviny nájdete na našom e-shope. Vybrala som pre vás tie najlepšie a najvýhodnejšie :)

Prípravené za minútu:

1. Všetky suroviny na základnú zmes dajte do misky a zmiešajte
2. Celú zmes zalejte 250ml vody zohriatej na 80°C. Pri použití vriacej vody sa vám zmes bude hrudkovať a neprospeje to ani vitamínom v ovocí. 
3. Miešajte 30 sekúnd až minútu, kým zmes nie je konzistentná a nezhustne. Ak chcete kašu hustejšiu - použite menej vody a naopak.
4. Kašu si ozdobte ovocím, orieškami, čokoládou, či orieškovým maslom. Odporúčam tieto suroviny dávať na vrch kaše - kaša nebude len krajšie vyzerať, tiež to vyzdvihne ich chuť a čokoláda sa vám lahodne na vrchu roztopí.

Moje obľúbené kombinácie chutí:

Dám vám ešte zopár tipov na chutné kombinácie, ktoré sme zároveň využili, keď sme tvorili naše originálne beneFIT kaše. Tak smelo do toho, inšpirujte sa:

• lyofilizovaný banán a karamelová čokoláda
• kakao a horká čokoláda
• mak a lyofilizované višne
• lesné ovocie - čučoriedky, jahody a maliny
• svieža piña colada - kokos a ananás